Машина для пасты Fimar PF40E (380 V)

Кухонная машина Fimar PF40E входит в комплект профессионального технологического оборудования для приготовления макарон и представляет собой установку для замешивания и экструзии (продавливания) теста, за счет чего формируются макаронные изделия различной формы в зависимости от используемых насадок-фильер (в комплект не входят). Машина включает в себя дежу с месильным органом, в которой перемешивается смесь из муки, воды и яиц, а получившееся тесто выдавливается через фильеру диаметром 57 мм. При достижении нобходимой длины макаронные изделия обрезаются резаком или специальным ножом (входит в комплект). Фильеры можно менять для приготовления макарон различной формы. В процессе замешивания вы можете добавлять дополнительные ингредиенты через решетку. Максимальная загрузка дежи - 3,5 кг теста. На крышке дежи расположен предохранительный микропереключатель. Машина для формовки макарон Fimar PF40E подходит для использования на профессиональной кухне на предприятиях общественного питания.