Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-600 (доп.модуль)

573 298 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 078195

Артикул:

21000003093

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

2131

Ширина, мм:

1194

Высота, мм:

612

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Тип:

конвейерная

Мощность:

19,073 кВт

Напряжение:

380 В

Рабочая температура:

70...315°С

Вместимость:

8 пицц 30 см

Вес:

216 кг

Производительность:

82 шт/час

Установка:

напольная

Подключение:

электрическое

Внутренние размеры камеры:

770х693,5х88 мм

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Конвейерная печь ПЭК-600 - отличное решение для пиццерии с высокой загруженностью, позволяющее повысить скорость и качество приготовления пицц. Конвейерный тип очень удобен в управлении и не требует постоянного контроля за процессом приготовления. Заготовки автоматически попадают в рабочую камеру, где выпекаются под воздействием высоких температур (до +315°С). В зависимости от блюда вам достаточно только выставить рабочую температуру и время приготовления. Данная модель вмещает 8 пицц диаметром 30 см, всего за 1 час можно приготовить в среднем 80 пицц.

Печь для пиццы ПЭК-600 может устанавливаться в 2 яруса. Дополнительный модуль, в отличие от основного, поставляется без подставки и крышки. Для увеличения производительности и экономии места на профессиональной кухне возможна установка в колонну основного модуля и дополнительного модуля (без подставки и крышки). Крышка снимается с первого модуля и устанавливается на второй, вся стойка устанавливается на подставке от первого модуля. Для удобства перемещения оборудования подставка оснащена колесами.